Las galletas de masa madre de chispas de chocolate y café son una galleta artesanal elaborada con masa madre natural como base de fermentación, lo que les da una textura única: crujientes por fuera, suaves y masosas por dentro. La combinación de chispas de chocolate con el toque de café crea un sabor profundo, ligeramente amargo y dulce a la vez — perfecta para los amantes del chocolate y el café. Al ser de masa madre, son más fáciles de digerir que una galleta convencional y tienen un sabor más complejo y desarrollado.
¿Cómo se consumen? Son perfectas solas como snack a cualquier hora del día, acompañadas de café negro, café con leche o té. También son ideales como postre ligero después de una comida o como regalo gourmet. Se conservan en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días, o en el congelador hasta por un mes sin perder textura ni sabor.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.