✔️ ¿Qué es?
Pasta artesanal italiana tipo Le Pettegole elaborada en Gragnano y aromatizada con tartufo estivo (trufa de verano). De textura rugosa y sabor delicado, ideal para platos elegantes y aromáticos.
✔️ Propiedades
Fuente de carbohidratos complejos
Aporta proteína vegetal
Aroma natural a trufa de verano
✔️ Usos
Perfecta para: salsas suaves a base de mantequilla, aceite de oliva o crema, platos sencillos que resalten el sabor de la trufa, y recetas gourmet.
✔️ Presentación
Paquete de pasta Le Pettegole al Tartufo Estivo de La Fabbrica Della Pasta.
