El stollen es una especialidad de la bollería alemana hecho con masa madre, frutos secos, frutas maceradas en ron y mazapán que hacemos desde cero con almendras y amaretto.
Es una textura y un sabor inigualable, lleva mas de 2 meses de trabajo.
El pan mide aprox 30 cms de largo y pesa aprox 2 libras.
A partir del 15 de noviembre
