✔️ ¿Qué es?
Pasta artesanal de trigo elaborada con tinta de calamar (nero di seppia), producida en Gragnano por La Fabbrica Della Pasta. Destaca por su color oscuro, sabor delicado a mar y textura firme.
✔️ Propiedades
Fuente de carbohidratos complejos
Aporta proteína vegetal del trigo
Contiene minerales de forma natural
✔️ Usos
Ideal para: platos con mariscos, pescados, salsas suaves, cremas, recetas gourmet y presentaciones especiales.
✔️ Presentación
Paquete de 1.1 lb de pasta al nero di seppia La Fabbrica Della Pasta.
