Delicioso pan de masa madre con albahaca, ajo y parmesano. Un pan artesanal de fermentación lenta con sabor mediterráneo que enamora desde el primer bocado.
¿Qué hace especial a este pan?
Este pan combina tres ingredientes excepcionales: albahaca fresca, ajo asado y queso parmesano rallado. La combinación crea un aroma irresistible y un sabor mediterráneo único.
En MasaMadre Guatemala lo elaboramos con fermentación lenta de al menos 12 horas. Esto le da al pan su corteza crujiente y su miga suave y alveolada.
- Hecho con masa madre natural
- Fermentación lenta de mínimo 12 horas
- Con albahaca fresca, ajo asado y parmesano
- Corteza crujiente y miga suave
- Más digestivo y nutritivo que el pan comercial
¿Con qué combinarlo?
Este pan es perfecto para acompañar pastas italianas, sopas cremosas o ensaladas gourmet. También podés disfrutarlo solo, con un buen aceite de oliva.
Hecho en horno de piedra
Cada hogaza está horneada en nuestro horno de piedra, para garantizar la mejor calidad y sabor en cada pedido.
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