¿Qué es?
La levadura instantánea Freeman es una levadura seca de acción rápida, lista para mezclar directamente con la harina sin necesidad de activarla previamente.
Propiedades
Fermentación rápida y estable
Gránulos finos que se incorporan fácilmente
Excelente para panes, pizzas y bollería
Resultados consistentes en volumen y textura
Usos
Ideal para panadería casera o profesional: panes artesanales, masas enriquecidas, bollos y pizzas de alta fermentación.
Presentación: Paquete de 1 libra de levadura instantánea Freeman.
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