¿Qué es?
Pasta artesanal italiana en forma de fusilli, elaborada en Gragnano con sémola de trigo duro de alta calidad y agua pura. Su forma en espiral permite retener muy bien las salsas.
Propiedades
Fuente de carbohidratos complejos
Aporta proteína vegetal
Secado lento para mejor textura y digestibilidad
Usos
Ideal para: salsas espesas, ragús, pestos, platos al horno, ensaladas de pasta y recetas tradicionales italianas.
Presentación
Paquete de 1.1 lb
