Delicioso bagel estilo New York, hecho de masa madre, harina dura, harina integral, miel, agua filtrada con ósmosis inversa y sal kosher, libre de flúor y yodo. Solo los días jueves.
Este pan está diseñado para poder hacer panes rellenos que lleven mucha salsa o mucho relleno. Los Fat Bagels artesanales de masa madre tienen una superficie exterior firme y tostada, y una miga densa y chichlosa que aguanta perfectamente todos los ingredientes que le pongas sin desmoronarse.
Perfectos para preparar bagel sandwiches gourmet con salmón ahumado y cream cheese, o con pulled pork, jalapeños y salsas generosas. También ideales para cualquier creación que requiera un pan resistente y sabroso. Disponibles únicamente los días jueves. Presentación de 4 unidades. Disponibles en MasaMadre Guatemala.
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