¿Qué es el farro?
El farro es un cereal antiguo tipo trigo, de sabor suave y ligeramente a nuez. Viene en granos enteros, listos para cocinar.
Propiedades
Alto en fibra y proteínas
Rico en vitaminas B, hierro y magnesio
Contiene gluten
Usos
Perfecto para ensaladas, sopas, guisos, bowls o como sustituto del arroz. Los granos quedan firmes y con textura agradable.
Presentación
Bote de 700 g de farro en grano.
