Pan de masa madre hecho con 50% de harina integral para tener toda la fibra y 50% de harina dura que es la que aporta el volumen al pan.
Grande largo, para hacer toasts, 1600g y 40cms de largo.
Pan de masa madre hecho con 50% de harina integral para tener toda la fibra y 50% de harina dura que es la que aporta el volumen al pan.
Grande largo, para hacer toasts, 1600g y 40cms de largo.
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